Una fragrante e caramellata pasta sfoglia al burro unita all’eccellenza della crema pasticcera Bindi per permettere allo chef le più intriganti creazioni di alta pasticceria. La confezione contiene 45 basi di pasta sfoglia e 3 sac à poche di crema pasticcera per realizzare 15 monoporzioni.

INGREDIENTI: 
Pasta sfoglia (37,5%): Farina di frumento - Burro - Zucchero - Acqua - Sale - Aceto di vino.
Crema pasticcera (62,5%): Latte intero - Tuorlo d'uovo - Panna fresca - Zucchero - Amido modificato - Sciroppo di glucosio - Burro - Addensante E 401 - Gelificante E 407 - Bacche di vaniglia.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e senape.

MODALITA' DI SCONGELAMENTO: Scongelamento 1,5-2 h a temperatura ambiente