Descrizione
Formaggio di pecora affinato con foglie di noce Il formaggio Nocerino , nasce dalla tradizione di stagionare i formaggi di pecora con foglie di noci, che, con il loro particolare aroma, imprimono al formaggio, durante la sua permanenza, un caratteristico profumo di noce. Il formaggio di pecora viene inizialmente stagionato naturalmente per poi terminare con l'affinatura in foglie di noci.
Formaggio di pecora affinato con foglie di noce Il formaggio Nocerino , nasce dalla tradizione di stagionare i formaggi di pecora con foglie di noci, che, con il loro particolare aroma, imprimono al formaggio, durante la sua permanenza, un caratteristico profumo di noce. Il formaggio di pecora viene inizialmente stagionato naturalmente per poi terminare con l'affinatura in foglie di noci.
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