Ripieno che profuma di tradizione. Carne di agnelli originari della Comunità Europea, attentamente selezionata.

Questa carne dall’alto valore nutritivo si sposa con il timo, la straordinaria pianta aromatica di cui già le antiche popolazioni del Mediterraneo occidentale apprezzavano le doti.

Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, uova da allevamento a terra

Ingredienti del ripieno: carne di agnello 45%, ricotta, spinaci, brodo, pangrattato, cipolla, olio di semi di girasole, Parmigiano Reggiano DOP, vino bianco, aglio, sale, timo, pepe