MODALITA' DI PREPARAZIONE:
- In padella 14 min: Versare il prodotto in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva e 7 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 14 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
- In pentola 5 min: Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 5 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.
- Nel microonde 3 min: Preparare una porzione di prodotto ancora surgelato pari a 125g, versare in un contenitore adatto al microonde, chiudere con coperchio e cuocere a 800 watt per 3 minuti.
-  In forno a vapore 7 min: Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98°C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 7 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.

 

RICETTE:
- Bocconcini di rana pescatrice con carciofi a spicchi e cipolla di tropea stufata

- Carciofi a spicchi con uovo e pomodorini secchi

- Paccheri alla carbonara con carciofi

VALORI NUTRIZIONALI	Per 100 g
Energia	119 kJ / 28 kcal
Grassi	0 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	3,8 g
di cui zuccheri	0,8 g
Fibre	2,8 g
Proteine	1,9 g
Sale	0,05 g