Le Zucchine Cubetti Orogel sono un ottimo prodotto di servizio, ideali per condire primi piatti oppure realizzare frittate, quiche o sformati.

Le Zucchine Orogel sono coltivate in Italia con moderni sistemi di agricoltura ecosostenibile nei terreni più vocati di Emilia Romagna, Puglia e Basilicata

INGREDIENTI: Zucchine

PERIODO DI RACCOLTA: da giugno ad agosto
PROVENIENZA: Basilicata, Calabria, Emilia Romagna, Puglia

MODALITA' DI PREPARAZIONE:
- In padella 6 min: Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d’olio e 1 cucchiaio di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 6 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
- In forno a vapore 4 min: Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 4 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.

RICETTE:
- Tagliatelle di castagne con battuto di cervo e zucchine a cubetti trifolate