Il Gran Fritto Misto Pastellato Orogel è composto da sei verdure ricoperte di una speciale e delicata pastella senza aggiunta di uova o latte per meglio esaltare il sapore dei vegetali. Prefritto in olio di semi di girasole, il mix si può cuocere sia in forno che nella tradizionale friggitrice. Per la particolare pastella, il Gran Fritto Misto Pastellato Orogel, dopo cottura, rimane croccante più a lungo.

INGREDIENTI: vegetali in proporzione variabile 55% (zucchine, spinaci, cavolfiori, carote, peperoni, broccoli), farina di mais, acqua, olio di semi di girasole, farina di FRUMENTO, sale, aroma naturale. Può contenere tracce di SENAPE, UOVA, SOIA, LATTE e derivati.

MODALITA' DI PREPARAZIONE: 
- In forno ventilato 13 min: Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 200°C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 13 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.
- Nella friggitrice 6 min: Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 185°C per 6 minuti fino a che non risulti dorato e croccante, scolare e asciugare con la carta da fritto. Regolare di sale e servire.

RICETTE:
- Gamberi di Gallipoli al limone su letto di insalata belga con gran fritto misto pastellato