TRAMEZZINO SPECK E PROVOLA IN TEMPURA
(5% DI SPECK, 25% DI PROVOLA)

INGREDIENTI: tempura 45% (acqua, amido di mais, farina di FRUMENTO, farina di riso, agenti lievitanti: E450, E500, E341; sale, esaltatore di sapidità: E621; addensante: gomma di xantano, pepe nero, pepe di Caienna), provola affumicata 25% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, affumicatura con legno di faggio), pancarrè 13% (farina di FRUMENTO, acqua, sale, destrosio, lievito di birra, LATTE in polvere, olio di semi di girasole, conservante: E282), olio di semi di girasole, speck 5% (carne di suino, sale, destrosio, spezie, zucchero, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250), semilavorato per panatura (farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra). besciamella (acqua, amido modificato di mais, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, proteine del LATTE, BURRO in polvere, grasso di cocco, sale).
PUO’ CONTENERE: SOIA, SENAPE, SEDANO, PESCE, CROSTACEI, UOVA, FRUTTA A GUSCIO

MODALITA' DI PREPARAZIONE:
In FORNO TRADIZIONALE: scongelare e cuocere a 200/210°C per 9-10 minuti.
In FRIGGITRICE AD ARIA: scongelare e cuocere a 200°C per 8-9 minuti.

Scheda Tecnica