CARCIOFINI IN CROSTA DI FARINA DI GRANO

INGREDIENTI: Carciofini 60%, farina di grano, patate disidratate, latte scremato in polvere, sale, olio di semi di girasole, lievito

MODALITA' DI COTTURA: Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto da surgelato
- FRIGGITRICE: Olio 170°C per 2 minuti circa
- FRIGGITRICE AD ARIA: 170°C per 8 minuti circa
- FORNO VENTILATO: 170°C per 9 minuti circa. Per un’ottimale croccantezza aprire la porta del forno per due volte durante la cottura
- FORNO STATICO: 200°C per 8 minuti circa. Per un’ottimale croccantezza aprire la porta del forno per due volte durante la cottura

Scheda Tecnica