Caratteristico impasto al burro (10%) farcito di crema pasticcera e gocce di cioccolato.

INGREDIENTI: Acqua - Farina di FRUMENTO - Cioccolato (11%) [Zucchero - Pasta di cacao – Burro di cacao - Emulsionante lecitine (di SOIA)] - BURRO (11%) - Zucchero - Lievito - Amido modificato - Siero di LATTE in polvere - Sale - LATTE intero in polvere - LATTE scremato - Proteine del LATTE - Proteine vegetali (di piselli) - Olio vegetale (Colza) - Grasso vegetale (Cocco) - Destrosio - Stabilizzante Solfato di calcio - Emulsionanti Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi - Mono- e digliceridi degli acidi grassi e Difosfati - Addensante Alginato di sodio - Antiossidante Acido ascorbico - Colorante E 160a - Aromi - Enzimi. PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA E FRUTTA A GUSCIO

 PESO PEZZO: 90g - PESO CARTONE: 4,50Kg

 PEZZI: 50

 non scongelare

 COTTURA AL FORNO: 180°C/190° C per circa 25'

Scheda Tecnica