Croissant vuoto con impasto alla curcuma decorato con fiocchi d’avena

INGREDIENTI: Impasto: Farina di FRUMENTO - Acqua - Margarina vegetale [Grassi e oli vegetali (Palma - Girasole) - Acqua - Emulsionanti E 471 - Sale - Correttore di acidità E 330 - Aromi - Colorante E 160a] - Zucchero - Fruttosio - Lievito – Lievito naturale (Farina di FRUMENTO - Acqua) - Sale - Curcuma in polvere (0,4% nel prodotto finito) - Farina di FRUMENTO e d'ORZO maltata - GLUTINE di FRUMENTO - Aromi. Decorazione: Fiocchi d'AVENA - Sciroppo di lucidatura [Acqua - Sciroppo di glucosio - Zucchero - Grasso vegetale (Girasole) - Gelificante E 440 - Acidificante E 330 - Conservante E 202 - Aroma naturale - Emulsionanti E 471]. Può contenere tracce di UOVA, ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO e SENAPE

 PESO PEZZO: 75g - PESO CARTONE: 3,60 Kg

 PEZZI: 48 

 Non scongelare

 COTTURA AL FORNO: 180°C/190°C per circa 25min

Scheda Tecnica