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Cod. CU2760 - CORNETTO ISCHIA DOPPIO IMPASTO P.F. 40pz80gr CUPIELLO

Ischia è il nuovo cornetto dall’estetica altamente innovativa: la sua forma, bellissima, ...

Descrizione

Ischia è il nuovo cornetto dall’estetica altamente innovativa: la sua forma, bellissima, più corta e più panciuta, fa sì che la farcitura venga esaltata al massimo e lo rende ideale per le Pasticcerie. È caratterizzato da un doppio impasto composto da pasta sfoglia sovrapposta alla pasta brioche che lo rende fragrante e morbido allo stesso tempo. Bellissimo così com’è… strabiliante con il tuo tocco! Ideale per essere lucidato, decorato o farcito post-cottura. Cornetto prelievitato surgelato pronto da cuocere, con lievito MadreCupiello fresco e con lievitazione naturale di 26 ore, che lo rende, più buono e friabile più a lungo.  Il lievito MadreCupiello fresco è custodito e rinfrescato nella casa MadreCupiello.

Senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza grassi idrogenati, senza Organismi Geneticamente Modificati. RSPO SG.

INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO, margarina (grasso vegetale (palma), acqua, olio vegetale (colza, palma, girasole), emulsionanti: E471, E322, sale, acidificanti: E330, E331, aromi naturali, coloranti: E160a), acqua, lievito madre fresco 14,5% (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero 4% lievito, UOVA, BURRO, BURRO concentrato, aromi naturali, sciroppo di glucosio, sale, amido di FRUMENTO, maltodestrine, emulsionante: E471, E472, antiagglomerante: E170, miele in polvere, antiossidante: E300, agente gelificante: E440, fibre vegetali, enzimi, acidificante: E330.IL PRODOTTO PUO' CONTENERE SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SEMI DI SESAMO

MODALITA' DI PREPARAZIONE: Preriscaldare il forno a circa 160 °C. Posizionare il prodotto sulle teglie e cuocere per 25 minuti. Per assicurare una maggiore uniformità di cottura, è preferibile ruotare le teglie nel forno prima della fine della cottura.

Scheda Tecnica





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