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Cod. SGBC005 - CROISSANT BEURMIER CIOCCOLATO P.F. 60pz85gr S.GIORGIO

Croissant francese al burro dalla forma dritta, ambrato e sfogliato. Topping al cioccolato fondente. ...

Descrizione

Croissant francese al burro dalla forma dritta, ambrato e sfogliato. Topping al cioccolato fondente.

INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO (origine UE), burro (LATTE) 22% (origine UE), acqua, crema di nocciole 16% (origine Italia) [zucchero; oli vegetali (girasole e palma); NOCCIOLE (9%); cacao magro al 10/12% di burro di cacao (6%); LATTE intero in polvere; emulsionante: fosfatide di ammonio E442 (colza); aromi], lievito naturale (FRUMENTO), zucchero, UOVA pastorizzate, lievito, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di SOIA, aroma, sale, acido ascorbico.

MODALITA' DI PREPARAZIONE: Cuocere in forno preriscaldato alla temperatura di 165°/170°C per 22/25 minuti.

Scheda Tecnica





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