PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO PRELIEVITATO CRUDO E SURGELATO FARCITO CON SEMILAVORATO AL COCCO E CREMA DI CACAO RICOPERTO CON GRANELLA DI ZUCCHERO E SCAGLIETTE DI SURROGATO FONDENTE.
MARGARINA SENZA GRASSI IDROGENATI

INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO (origine Italia), margarina [grasso vegetale (palma); acqua; olio vegetale: girasole; sale; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi E471; aromi; correttore di acidità: acido citrico E330], acqua, semilavorato al cocco 18% (origine Italia) [polpa di cocco disidratata (50%), LATTE fresco intero pastorizzato; PANNA; zucchero; sciroppo di glucosio (mais); amido modificato (mais); LATTE magro in polvere; stabilizzante E420i, albume d'UOVO in polvere, emulsionante: E471; METABISOLFITO di sodio E223; aromi, sale], lievito naturale (FRUMENTO), crema di cacao 7% (origine Italia) [zucchero; oli vegetali (girasole; palma); cacao magro 10-12% di burro di cacao (13%); NOCCIOLE; amido modificato (mais); LATTE intero in polvere; emulsionante lecitina (di SOIA); aromi], zucchero, scagliette di cioccolato (origine Italia) 2% [zucchero, grassi vegetali parzialmente idrogenati (palmisto, cocco), cacao magro al 10 - 12% di burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi] lievito, LATTE intero in polvere, UOVA pastorizzate, aromi, burro (LATTE), emulsionante: esteri mono e diacetil tartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi (E472e), mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), agente antiagglomerante (E170), antiossidante (E300), enzimi, olio di semi di girasole, proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, amido di mais, stabilizzante: E407, regolatore di acidità: E339ii, colorante: E160a(ii).

MODALITA' DI PREPARAZIONE: Cuocere in forno preriscaldato alla temperatura di 165°/170°C per 22/25 minuti

Scheda Tecnica