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Cod. BIN1155 - CROISSANT ALBERGHI CIOCCOLATO P.F. 100pz55gr BINDI

Impasto morbido, con lievito naturale. Farcito con una crema al cacao e nocciole selezionata dai pas ...

Descrizione

Impasto morbido, con lievito naturale. Farcito con una crema al cacao e nocciole selezionata dai pasticceri Bindi. Decorato con pepite di cioccolato.

INGREDIENTI: Farina di frumento - Margarina vegetale [Grasso vegetale (Palma) - Acqua - Olio vegetale (Girasole) - Correttori di acidità E 330 e E 331 - Sale - Emulsionanti E 471] - Farcitura alle mandorle e nocciole [Zucchero – Grasso vegetale (Palma) - Olio vegetale (Girasole) - Mandorle - Cacao magro in polvere - Nocciole - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma] - Acqua - Uova - Zucchero - Decorazione [Cioccolato (1,8% nel prodotto finito) (Zucchero - Pasta di cacao - Cacao magro in polvere - Grasso del latte anidro - Emulsionanti E 322 (di soia) - Aroma naturale di vaniglia) - Acqua - Zucchero - Stabilizzante E 953 - Sciroppo di glucosio - Gelificante E 406 - Acidificante E 330 - Conservante E 202] - Lievito - Lievito naturale reidratato (Farina di frumento - Acqua) - Sciroppo di zucchero invertito - Farina di soia - Burro anidro - Sale - Glutine di frumento - Emulsionanti E 472e e E 471 - Fibra vegetale - Agente antiagglomerante E 170 - Destrosio - Aromi naturali - Stabilizzante E 415 - Antiossidante E 300.
Può contenere tracce di lupini, semi di sesamo, altra frutta a guscio e senape.

MODALITA' DI COTTURA: Preriscaldare il forno a 180°C-190°C/356°F-374°F e cuocere per 20 minuti circa

Scheda Tecnica





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