Anelli di cipolla pastellati alla birra. 32-45 pezzi/kg
INGREDIENTI: cipolle (36%), acqua, farina di frumento, birra (11%) [acqua, malto (orzo) (orzo), mais, luppolo], olio di girasole, amido di mais, farina di riso, sale, lievito, cipolla in polvere, farina di mais, zucchero, destrosio, pepe bianco, aglio in polvere, addensanti (E412, E415).
MODALITA' DI COTTURA:
- Friggitrice: ± 2:30 min. 175°C
- Forno: ± 10-12 min. 200°C