Pasticciotto con ricotta e pistacchio

INGREDIENTI: Crema di ricotta 31% [ricotta (siero di LATTE ovino, LATTE ovino, sale), zucchero], farina di FRUMENTO, crema di PISTACCHIO 10% (zucchero, grassi e oli vegetali (girasole, cacao), pasta PISTACCHIO (16%), estratto di frutta e vegetali, amido di mais, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di pistacchio), strutto, zucchero, UOVA pastorizzate, acqua, BURRO, sciroppo di glucosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), bicarbonato di ammonio, agenti lievitanti: (difosfato disodico; carbonato acido di sodio; amido); sale, aromi, calcio propionato, colorante: E160a.

MODALITA' DI PREPARAZIONE: Rinvenire in forno il prodotto ancora surgelato alla temperatura di 170°per 13/15 minuti, si consiglia di attendere circa 10 minuti prima di servire.

Scheda Tecnica