Prodotto pronto forno dolce crudo congelato, di pasta frolla con ripieno a base di semola ricotta e arancia candita, di forma bombata.

INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO, [semola di GRANO duro; ricotta 22,4 % (siero di LATTE vaccino), zucchero, UOVA, canditi arancio: Scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio], acqua, strutto, margarina vegetale: (oli e grassi vegetali: palma, girasole, SOIA, colza, cocco (in proporzione variabile), emulsionante: (E471), correttore di acidità: (E330), conservante: (E202), aromi, colorante: (caroteni)), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, zucchero invertito, agente lievitante: ammonio bicarbonato, aromi, colorante: E160a
Copertura: MISTO E TUORLO D'UOVO pastorizzato.
IL PRODOTTO PUO' CONTENERE TRACCE DI: FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, PESCE, SEMI DI SESAMO, SENAPE.

MODALITA' DI COTTURA: Scongelare a temperatura ambiente per circa 30 minuti, cuocere in forno già caldo a 180-190 °C per 20-25 minuti. Una volta cotto il prodotto va consumato entro 24 ore.

Scheda Tecnica